The 14" Pizza Peel – Cherry Wood

素晴らしいピザにはピールが必要 — これはそのために作られました

この14インチ チェリーウッド ピザピールは、プロのようにピザを焼くための必須ツールです。アメリカ製の高級チェリーウッドを使用し、軽量で美しい仕上げ、スチールでのベーキング技術を習得するのに最適です。先端が薄くなっているため、生地の下に滑り込みやすく、天然木の表面がくっつきを防ぎ、オーブンへの投入がスムーズです。

木が金属に勝る理由

木は見た目だけでなく、性能も優れています。金属製のピールとは異なり、チェリーウッドは生地の水分を自然に吸収し、ピザをスチールに滑り込ませやすくします。また、金属のように熱くならないため、高温のオーブン近くでも安全で快適に扱えます。

おすすめポイント

• 最適なサイズ: 小〜中サイズのピザに最適な14インチの表面
• ハンドメイドのチェリーウッド: アメリカ製、丁寧に作られています
• 薄い先端: 生地の下に滑り込みやすい
• スチール調理に必須: すべてのBaking Steel製品に欠かせないパートナー
• 素朴で機能的: 見た目も良く、さらに性能も優れています

製品仕様

• 表面サイズ: 直径14インチ
• ハンドル長さ: 4インチ
• 素材: 無垢チェリーウッド
• 仕上げ: 滑らかに研磨し、食品用ミネラルオイルで事前にオイル処理済み

お手入れ方法

• ぬるま湯と中性洗剤で手洗いのみ
• 浸け置きや食器洗い機の使用は避けてください
• 反りを防ぐため、洗った後はすぐに完全に乾燥させてください
• 仕上げを保つため、必要に応じて食品用ミネラルオイルを再塗布してください

Baking Steelで調理するなら、ピールはオプションではなく必須です。このチェリーウッドピールをスチールと組み合わせて、毎回のベーキングで自信を持って楽にピザを投入しましょう。