"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Baking Steel 掃除用レンガ(軽石製)

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Category: ベーキングスチールアクセサリー

ベーキングスチールを傷つけずに清潔に保つ

当社のクリーニングブリックは、ベーキングスチールを徹底的に洗浄する際に使用するツールです。錆、焦げ付いたチーズ、古い油の蓄積など、どんな汚れも、シーズニング層を傷つけることなく落とします。

圧縮リサイクルガラス製で、安全で効果的、そして環境にも優しい。ベーキングスチールだけでなく、他の調理器具にも使用できます。

おすすめポイント:

  • 錆、油、焦げ付きを簡単に除去
  • ベーキングスチールのシーズニング層に安全
  • リサイクルガラス製で、刺激の強い化学薬品不使用
  • 鋳鉄、ピザストーン、グリドルなどにも使用可能
  • 4個入りで、長持ち&繰り返し使えます

使用方法:

  1. ベーキングスチールを完全に冷まします
  2. クリーニングブリックで表面を優しくこすります
  3. 乾いた布またはペーパータオルで拭き取ります
  4. 必要に応じて薄く油を塗り、乾燥させて保管します

正しく使用すれば、オーブンのガラスにも安全です。ブリックを常に濡らした状態に保ち、軽く均等な圧力をかけてください。強く乾いた状態でこすると、表面に小さな傷が付くことがあります。

プロのコツ: 徹底的な洗浄後は、スチールに素早く再シーズニングを施すと、くっつきにくい表面が長持ちします。詳しいガイドは、こちらをクリックしてベーキングスチールのシーズニング方法をご覧ください。

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 9 reviews)

Zoe ★★★★★

That burnt-on cheese layer came off in about three passes instead of my usual twenty minutes of scrubbing. The pumice really is gentle on the steel surface, and I’m glad I finally got one of these.

Amelia N. ★★★★★

Been scraping at that crusty cheese for months with steel wool and getting nowhere. These pumice blocks finally let me get the surface back to smooth without scratching it up, and one brick has lasted through a few deep cleans already.

Charlotte ★★★★★

The pumice brick took off the burnt-on mess my steel had collected over months, and it didn't leave a single scratch. I just wet the surface, rubbed for a couple of minutes, and it looked brand new again. Exactly what I needed for a deep clean without harsh chemicals.