"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from "Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home".

Baking Steel Carry All กับโซลูชันการจัดเก็บอื่นๆ: แบบไหนที่ช่วยให้เหล็กของคุณปลอดภัย?

Baking Steel Carry All กับโซลูชันการจัดเก็บอื่นๆ: แบบไหนที่ช่วยให้เหล็กของคุณปลอดภัย?

เปรียบเทียบ Baking Steel Carry All กับที่เก็บ DIY ฝาครอบ และชั้นวาง เพื่อดูว่าตัวเลือกใดปกป้องเหล็กอบของคุณได้ดีที่สุดระหว่างการขนส่งและการจัดเก็บ

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีทำแฟลตเบรดกรอบบนกระทะ Baking Steel

วิธีทำแฟลตเบรดกรอบบนกระทะ Baking Steel

เรียนรู้วิธีทำแฟลตเบรดกรอบบน Baking Steel Griddle ไม่ว่าจะบนเตาตั้งพื้นหรือเตาย่าง พร้อมเคล็ดลับทีละขั้นตอนเพื่อฟองอากาศและรอยไหม้ที่สมบูรณ์แบบ

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีใช้ภาชนะแป้ง Baking Steel เพื่อการพิสูจน์แป้งพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบ

วิธีใช้ภาชนะแป้ง Baking Steel เพื่อการพิสูจน์แป้งพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบ

เรียนรู้วิธีหมักแป้งพิซซ่าแบบเย็นในกล่องแป้ง Baking Steel Dough Container เพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น พร้อมเคล็ดลับทีละขั้นตอนสำหรับการหมัก 24-...

Category: คู่มือวิธีใช้
Baking Steel Pro กับ Baking Steel แบบดั้งเดิม: ความหนาแบบไหนเหมาะกับคุณ?

Baking Steel Pro กับ Baking Steel แบบดั้งเดิม: ความหนาแบบไหนเหมาะกับคุณ?

เปรียบเทียบ Baking Steel Pro หนา 1/2 นิ้ว และ Baking Steel รุ่นดั้งเดิมหนา 1/4 นิ้ว เพื่อเลือกความหนาที่เหมาะกับเตาอบในบ้าน สไตล์การทำอาหาร และพื้นที่...

Category: การเปรียบเทียบ
ใช้ Baking Steel บนเตาย่างแก๊สได้ไหม? สิ่งที่คุณต้องรู้

ใช้ Baking Steel บนเตาย่างแก๊สได้ไหม? สิ่งที่คุณต้องรู้

ใช่ คุณสามารถใช้ Baking Steel บนเตาย่างแก๊สได้ เรียนรู้วิธีอุ่นเตา จัดการความร้อน และได้แป้งกรอบ—พร้อมตัวเลือกเหล็กที่ดีที่สุดสำหรับการย่างกลางแจ้ง

Category: รีวิวสินค้า
ไม้พายพิซซ่าไม้เชอร์รี่ 14 นิ้วกับ 16 นิ้ว: ควรซื้อขนาดไหน?

ไม้พายพิซซ่าไม้เชอร์รี่ 14 นิ้วกับ 16 นิ้ว: ควรซื้อขนาดไหน?

การเลือกระหว่างที่ตักพิซซ่าไม้เชอร์รี่ขนาด 14 และ 16 นิ้วขึ้นอยู่กับขนาดเหล็กและเตาอบของคุณ เรียนรู้กฎการพอดีที่สำคัญและข้อดีข้อเสียเพื่อเลือกที่ตักที...

Category: คู่มือการซื้อ
วิธีทำพิซซ่าแพนที่สมบูรณ์แบบบน Baking Steel Griddle

วิธีทำพิซซ่าแพนที่สมบูรณ์แบบบน Baking Steel Griddle

เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าแพนกรอบหนากรอบบน Baking Steel Griddle คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมเคล็ดลับสำหรับแป้งกรอบสีทองและการอบที่สม่ำเสมอ

Category: คู่มือวิธีใช้
Baking Steel Kamado กับ Baking Steel Griddle: เหล็กกลางแจ้งแบบไหนเหมาะกับคุณ?

Baking Steel Kamado กับ Baking Steel Griddle: เหล็กกลางแจ้งแบบไหนเหมาะกับคุณ?

เปรียบเทียบ Baking Steel Kamado และ Baking Steel Griddle สำหรับการปรุงอาหารกลางแจ้ง เรียนรู้ว่าเหล็กชนิดใดเหมาะกับเตาย่าง พิซซ่า และสมาร์ชเบอร์เกอร์ขอ...

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีใช้ภาชนะแป้ง Baking Steel สำหรับเก็บสตาร์ทเตอร์ซาวโดว์

วิธีใช้ภาชนะแป้ง Baking Steel สำหรับเก็บสตาร์ทเตอร์ซาวโดว์

เรียนรู้วิธีเก็บและดูแลซาวโดว์สตาร์ทเตอร์ของคุณด้วย Baking Steel Dough Container เคล็ดลับทีละขั้นตอนสำหรับการให้อาหาร การพักแป้งในที่เย็น และการรักษาส...

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีปิ้งพิซซ่าบนตะแกรงเหล็กอบ: แป้งกรอบสมบูรณ์แบบทุกครั้ง

วิธีปิ้งพิซซ่าบนตะแกรงเหล็กอบ: แป้งกรอบสมบูรณ์แบบทุกครั้ง

เรียนรู้วิธีย่างพิซซ่าบนกระทะ Baking Steel เพื่อให้ได้แป้งกรอบและมีจุดไหม้เกรียม พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับแป้ง ความร้อน และการยิงพิซซ่า

Category: คู่มือวิธีใช้
กระดานขนมปัง vs. เหล็กอบขนมปัง: ควรซื้ออันไหนสำหรับทำขนมปังและพิซซ่า?

กระดานขนมปัง vs. เหล็กอบขนมปัง: ควรซื้ออันไหนสำหรับทำขนมปังและพิซซ่า?

เปรียบเทียบเขียงขนมปังและ Baking Steel สำหรับทำขนมปังและพิซซ่า เรียนรู้ว่าพื้นผิวแบบใดให้เนื้อแป้งตามที่คุณต้องการ และควรเลือกใช้เมื่อใด

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีทำโฟคาเซียบน Baking Steel: ก้นกรอบ เนื้อนุ่มฟู

วิธีทำโฟคาเซียบน Baking Steel: ก้นกรอบ เนื้อนุ่มฟู

เรียนรู้วิธีอบโฟคาเซียบน Baking Steel เพื่อให้ก้นกรอบและเนื้อนุ่มฟู พร้อมเคล็ดลับทีละขั้นตอนสำหรับแป้ง การอุ่นเตา และการอบ

Category: คู่มือวิธีใช้