The 16" Pizza Peel – Cherry Wood

Conçu pour les PRO — Pensé pour les grandes pizzas

La Pelle à pizza en cerisier de 16" a été spécialement conçue pour correspondre à la taille et à la puissance du Baking Steel PRO. Sa surface extra-large vous offre l'espace nécessaire pour étaler, garnir et enfourner facilement une pizza new-yorkaise complète de 16".

Si vous utilisez le Baking Steel Original (d'une largeur de 14"), nous vous recommandons de rester sur notre Pelle en cerisier de 14". Utiliser cette pelle plus grande de 16" avec une plaque plus petite peut entraîner un déséquilibre : votre pâte pourrait s'étendre au-delà de la surface de cuisson, laissant la croûte dépasser du bord de votre plaque — pas idéal.

Pourquoi vous allez l'adorer (si vous avez le PRO)

• Ajustement parfait : Conçue pour enfourner les pizzas sur le Baking Steel PRO
• Surface complète de 16" : Conçue pour les grandes pizzas et les fours spacieux
• Artisanat en bois de cerisier : Lisse, effilée et fabriquée aux États-Unis
• Meilleur enfournage : Absorbe naturellement l'humidité de la pâte
• Association parfaite : L'outil ultime pour vos soirées pizza PRO

Caractéristiques du produit

• Surface de la pelle : Ronde de 16"
• Manche : Longueur de 4"
• Matériau : Bois de cerisier artisanal
• Finition : Poncée lisse et traitée avec de l'huile minérale alimentaire

Instructions d'entretien

• Lavage à la main uniquement avec de l'eau tiède et un savon doux
• Ne pas faire tremper ni mettre au lave-vaisselle
• Sécher soigneusement immédiatement après le lavage pour éviter le gauchissement
• Réappliquer de l'huile minérale alimentaire au besoin pour maintenir la finition

Enfourner de grandes pizzas sur votre Baking Steel PRO ? La pelle de 16" est l'outil qu'il vous faut. Conçue pour un ajustement parfait — et fabriquée pour le faire magnifiquement.