The 14" Pizza Peel – Cherry Wood

Toute grande pizza a besoin d'une pelle — celle-ci est faite pour ça

La pelle à pizza en bois de cerisier de 14" est un outil indispensable pour enfourner vos pizzas comme un pro. Fabriquée à la main aux États-Unis en bois de cerisier premium, cette pelle est légère, magnifiquement finie et prête à vous aider à maîtriser l'art de la cuisson sur acier. Son bord effilé glisse facilement sous la pâte, tandis que la surface en bois naturel aide à éviter que la pâte ne colle, pour un enfournement net dans le four.

Pourquoi le bois bat le métal

Le bois ne fait pas que belle allure — il performe. Contrairement aux pelles en métal, le bois de cerisier absorbe naturellement l'humidité de la pâte, ce qui facilite le glissement de votre pizza sur l'acier. Il ne chauffe pas non plus comme le métal, ce qui le rend plus sûr et plus confortable à manipuler près d'un four chaud.

Pourquoi vous allez l'adorer

• Taille parfaite : surface de 14" pour pizzas petites à moyennes
• Bois de cerisier artisanal : Fabriqué aux États-Unis avec soin
• Bord effilé : Glisse facilement sous la pâte
• Essentiel pour la cuisson sur acier : Un compagnon indispensable pour tous les produits Baking Steel
• Rustique et fonctionnel : Superbe aspect, performances encore meilleures

Spécifications du produit

• Dimensions de la surface : 14" de diamètre
• Longueur du manche : 4"
• Matériau : Bois de cerisier massif
• Finition : Poncée lisse et pré-huilée avec de l'huile minérale alimentaire

Instructions d'entretien

• Lavage à la main uniquement avec de l'eau tiède et un savon doux
• Ne pas faire tremper ni mettre au lave-vaisselle
• Sécher soigneusement immédiatement après le lavage pour éviter le gauchissement
• Réappliquer de l'huile minérale alimentaire au besoin pour maintenir la finition

Si vous cuisinez sur une Baking Steel, une pelle n'est pas optionnelle — elle est essentielle. Associez cette pelle en bois de cerisier à votre acier et profitez d'enfournements faciles et réussis à chaque cuisson.