"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

A Tábua de Pão

A Tábua de Pão - Main image
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Category: Acessórios Baking Steel

A Tábua Definitiva para Pão & Pizza — Feita para Grandes Fornadas

A Baking Steel Bread Board foi desenhada para combinar perfeitamente com a nossa Baking Steel Plus. Com 14" x 20", oferece uma superfície generosa para preparar, moldar, lançar e servir. Quer esteja a cozer pão de massa fermentada, a estender baguetes de 18" ou a lançar duas pizzas ao mesmo tempo, esta tábua dá conta de tudo.

Porque Vai Adorar

  • Desenhada para a PLUS: Dimensões que correspondem perfeitamente à Baking Steel Plus.
  • Aprovada por Padeiros: Ideal para moldar dois pães de massa fermentada, baguetes compridas ou pães cozidos abertos.
  • Superfície de Trabalho Generosa: Estique, prepare e lance duas pizzas ao mesmo tempo.
  • Bordo Afilado: Desliza facilmente por baixo da massa, tal como as nossas pás profissionais.
  • Servir & Cortar: Bonita o suficiente para apresentar, resistente o suficiente para preparar.
  • Feita nos EUA: Feita à mão em madeira de cerejeira premium.

Especificações do Produto

  • Dimensões: 14" x 20"
  • Material: Madeira de cerejeira maciça
  • Bordo: Afilado na frente para facilitar o lançamento
  • Acabamento: Óleo mineral seguro para alimentos

Instruções de Cuidados

  • Lavar apenas à mão com água morna e sabão suave.
  • Não deixar de molho nem colocar na máquina de lavar loiça.
  • Secar bem após a lavagem para evitar empenar.
  • Reaplicar óleo mineral seguro para alimentos conforme necessário para manter o acabamento.

Dica profissional: Combine-a com a Baking Steel Plus para carregar, cozer abertamente e servir sem esforço.

Asse grande, asse melhor. Adicione a Tábua de Pão Baking Steel ao seu kit e torne cada fornada mais fácil, da preparação ao prato.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 9 reviews)

Michael ★★★★★

The 14" x 20" surface is a real game-changer—I can slide two loaves onto the stone without any last-minute juggling. The wood is smooth but grippy enough that wet dough doesn't stick, and it's held up perfectly through a dozen bakes so far.

David X. ★★★★★

The 14" x 20" surface fits my Baking Steel perfectly, and the extra length means I can slide a full sourdough loaf on without it catching on the edges. It's sturdy but light enough to grip with one hand, which makes the transfer to the oven feel way less awkward than my old peel.

Amelia ★★★★★

The 14x20 surface is a game changer for my weekend bake routine—I can shape two loaves side by side without them crowding each other. It's noticeably sturdy and hasn't warped a bit after a month of heavy use.