"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

The 14" Pizza Peel – Cherry Wood

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Category: Acessórios Baking Steel

Toda a boa pizza precisa de uma pá — esta foi feita para isso

A Pá de Pizza em Madeira de Cerejeira de 14" é uma ferramenta indispensável para lançar pizzas como um profissional. Feita à mão nos EUA em madeira de cerejeira premium, esta pá é leve, com um acabamento impecável e pronta para o ajudar a dominar a arte de cozinhar em aço. O seu rebordo afilado desliza facilmente por baixo da massa, enquanto a superfície de madeira natural ajuda a evitar que a pizza se cole, garantindo um lançamento limpo no forno.

Porque é que a madeira é melhor do que o metal

A madeira não é apenas bonita — é funcional. Ao contrário das pás de metal, a cerejeira absorve naturalmente a humidade da massa, facilitando o deslize da pizza para o aço. Além disso, não aquece como o metal, tornando-a mais segura e confortável de manusear perto de um forno quente.

Porque vai adorar

  • Tamanho perfeito: superfície de 14" para pizzas pequenas e médias
  • Madeira de cerejeira artesanal: feita nos EUA com todo o cuidado
  • Rebordo afilado: desliza facilmente por baixo da massa
  • Essencial para cozinhar em aço: um companheiro indispensável para todos os produtos Baking Steel
  • Rústica e funcional: tem ótimo aspeto e funciona ainda melhor

Especificações do produto

  • Dimensões da superfície: 14" de diâmetro
  • Comprimento do cabo: 4"
  • Material: madeira de cerejeira maciça
  • Acabamento: lixada e pré-oleada com óleo mineral próprio para alimentos

Instruções de cuidados

  • Lavar apenas à mão com água morna e sabão suave
  • Não deixar de molho nem colocar na máquina de lavar loiça
  • Secar bem imediatamente após a lavagem para evitar empenamento
  • Reaplicar óleo mineral próprio para alimentos conforme necessário para manter o acabamento

Se cozinha com uma Baking Steel, uma pá não é opcional — é essencial. Combine esta pá de cerejeira com o seu aço e desfrute de lançamentos confiantes e sem esforço em cada cozedura.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 9 reviews)

Adam ★★★★★

The handle is thick and comfortable, so I can grip it securely even when my hands are dusted with flour. It slides under a fully-loaded 14-inch pie without any wobble, and the cherry wood has held up beautifully across three pizza nights so far.

Leo I. ★★★★★

The cherry wood surface is smooth and rigid, so the dough slides off without sticking every single time I use it. Handcrafted feel is unmistakable, and it’s held up beautifully through four heavy pizza nights.

Daniel ★★★★★

It’s surprisingly lightweight for how solid it feels, and the cherry wood has a nice grip that makes sliding under a stretched dough effortless. Handled a 14-inch pie without any sticking on the first try, which was a good sign for a beginner like me. Already planning my next pizza night.