"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Baking Steel 아티잔 도우 커터

Baking Steel 아티잔 도우 커터 - Main image
$2088 $2900 In stock

Category: 베이킹 스틸 액세서리

Baking Steel 도우 커터 (방금 출시)

일상적인 도우 작업을 위한 새로운 무기를 만나보세요. 304 스테인리스 스틸과 테이퍼드 전기 도금 블레이드로 제작된 이 커터는 72시간 숙성 도우부터 컨트리 브레드까지 어떤 도우도 달라붙거나 끌리지 않고 깔끔하게 잘라냅니다. 화이트 오크 손잡이는 손에 따뜻하고 견고한 그립감을 제공하며, 모든 절단에 컨트롤과 편안함을 더해줍니다.

크기는 너비 5 7/8인치, 길이 4 1/2인치로, 정밀성과 파워의 완벽한 균형을 이룹니다. 도우를 자신 있게 움직일 수 있을 만큼 넓고, 쉽게 다룰 수 있을 만큼 컴팩트합니다.

사양:

304 스테인리스 스틸

두께 1mm

테이퍼드 절삭날이 있는 전기 도금 블레이드

화이트 오크 손잡이

5 7/8인치(너비) × 4 1/2인치(길이)

도우 애호가를 위해 설계되었습니다. 평생 사용할 수 있도록 제작되었습니다. 깔끔한 절단, 선명한 라인, 그리고 성능만큼이나 뛰어난 그립감을 원하는 베이커에게 완벽한 도구입니다.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 9 reviews)

Leo ★★★★★

The tapered blade edge makes cutting through stiff pizza dough feel almost effortless, and the stainless steel body wipes clean in seconds. I’ve used it every weekend since it arrived and it hasn’t dulled or bent at all.

Sophia T. ★★★★★

This thing is built like a tank, which is exactly what I want when I'm wrestling with pizza dough. The 304 stainless steel feels solid, and the tapered blade has cut through everything from wet focaccia to stiff bagel dough without me having to saw at it. It's already become the tool I grab first, h

Edward ★★★★★

The tapered blade glides through sticky sourdough like it’s nothing—no tugging or tearing, even on the first try. Clean edges on every cut, and it’s sturdy enough that I don’t worry about it bending during heavy use.