"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

The 12" Pizza Peel – Cherry Wood

The 12" Pizza Peel – Cherry Wood - Main image
$44.85 $69 In stock

Category: 베이킹 스틸 액세서리

창립자가 추천하는 – 제가 매일 사용하는 펠

이것은 제가 직접 디자인한 제품입니다. 12인치 체리우드 피자 펠 컴팩트하고 균형 잡히며 놀라울 정도로 다재다능합니다. 제 주방에서 가장 좋아하는 도구이기도 하죠. Original, Plus, PRO 모델 어디에서든 피자를 만들 때 이 펠을 사용합니다. 피자를 바로 이 위에 서빙하고 나무 위에서 직접 슬라이스하기도 합니다. 손에 쥐었을 때 느낌이 좋고, 성능도 뛰어납니다.

제가 좋아하는 이유 (여러분도 좋아하게 될 것입니다)

  • 딱 맞는 크기: 12인치 표면은 개인용 피자나 작은 오븐에 완벽합니다.
  • 모든 스틸 제품과 호환: 모든 Baking Steel 모델과 완벽하게 작동합니다.
  • 이중 목적: 피자를 넣고, 서빙하고, 펠 위에서 바로 슬라이스하세요.
  • 미국에서 수작업으로 제작: 프리미엄 체리우드로 만들어졌으며, 매끄럽게 샌딩되고 오일로 사전 처리되었습니다.
  • 천연 논스틱: 나무가 반죽이 달라붙는 것을 방지하여 깨끗하고 쉽게 피자를 넣을 수 있습니다.

나무가 금속보다 나은 이유

나무는 단지 클래식할 뿐만 아니라 실용적입니다. 체리우드는 반죽에서 수분을 약간 흡수하여 피자를 더 부드럽고 쉽게 넣을 수 있게 해줍니다. 금속처럼 뜨겁게 달궈지지 않고, 쉽게 달라붙지도 않습니다. 저는 둘 다 사용해 봤지만, 나무가 항상 더 낫습니다. 그래서 우리는 미국에서 프리미엄 체리우드로 직접 수작업으로 제작합니다.

제품 사양

  • 펠 표면: 12인치 원형
  • 손잡이 길이: 4"
  • 재질: 단단한 체리우드
  • 마감: 식품 등급 미네랄 오일

관리 방법

  • 따뜻한 물과 순한 비누로 손세척만 하세요.
  • 물에 담그거나 식기세척기에 넣지 마세요.
  • 세척 후 즉시 완전히 건조시켜 뒤틀림을 방지하세요.
  • 마감을 유지하기 위해 필요에 따라 식품 등급 미네랄 오일을 다시 바르세요.

피자를 넣든, 슬라이스하든, 서빙하든 – 이 작은 펠은 크기 이상의 성능을 발휘합니다. 제가 이 제품을 선택한 데는 이유가 있으며, 여러분도 좋아하실 거라 확신합니다.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 9 reviews)

Isabella ★★★★★

The 12-inch size is perfect for my home oven—it’s light enough to slide under a pie with one hand, and the cherry wood has a nice grip that doesn’t stick. I’ve used it for flatbreads and even pastries, and it’s held up beautifully after a month of daily use. Honestly, it’s replaced three other tools

Madison ★★★★★

The cherry wood surface is so smooth that dough glides off without any sticking, even when I’m working with a slightly tacky crust. It’s light enough to handle one-handed, which makes sliding pizzas onto the stone way less stressful than my old metal peel.

Emily ★★★★★

This peel is so well balanced that sliding it under a hot pizza feels almost effortless, and the 12-inch cherry wood surface is the perfect size for my home oven. It’s become the tool I grab without thinking — compact enough to store in a drawer, sturdy enough for daily use.