麵包砧板
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Category: 烘焙鋼配件
終極麵包與披薩滑入板 — 專為大量烘焙設計
這款Baking Steel 麵包板專為與我們的Baking Steel Plus完美搭配而設計。尺寸為14" x 20",提供寬敞的工作區域,方便您備料、整形、滑入烤爐及上桌。無論是開放式烘焙酸種麵包、擀製18吋長棍麵包,或是一次滑入兩份披薩,這塊板子都能輕鬆應付。
為何您會愛上它
- 專為 PLUS 設計: 尺寸與Baking Steel Plus完美契合。
- 麵包烘焙者認可: 非常適合整形兩條酸種麵包、長棍麵包或開放式烘焙麵包。
- 超大工作表面: 可拉伸、備料,並一次滑入兩份披薩。
- 斜邊設計: 可輕鬆滑入麵團下方,如同我們的專業披薩鏟。
- 上桌與切片: 外觀精美適合擺盤,堅固耐用適合備料。
- 美國製造: 以頂級櫻桃木手工製作。
產品規格
- 尺寸: 14" x 20"
- 材質: 實心櫻桃木
- 邊緣: 前緣斜邊設計,方便滑入
- 表面處理: 食品級礦物油
保養說明
- 僅限以溫水和溫和肥皂手洗。
- 請勿浸泡或放入洗碗機。
- 清洗後請徹底擦乾,以防變形。
- 視需要重新塗抹食品級礦物油以維持表面。
專業小技巧: 搭配Baking Steel Plus使用,可輕鬆放入烤爐、進行開放式烘焙,並優雅上桌。
烘焙更多,烘焙更好。 將 Baking Steel 麵包板加入您的工具組,讓每次烘焙從備料到上桌都更輕鬆。
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