"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Baking Steel Kamado – 16" Round

Baking Steel Kamado – 16" Round - Main image
$8479 $13900 In stock

Category: Acciai

Trasforma il tuo grill kamado in un forno per pizza

La Baking Steel Kamado è la nostra prima piastra in acciaio rotonda, progettata specificamente per grill in stile kamado come Big Green Egg e Kamado Joe. Con un diametro di 16" e uno spessore di 1⁄4", questa piastra in acciaio al carbonio trasforma il tuo grill in una macchina da cottura ad alta temperatura, offrendoti risultati da pizzeria nel tuo giardino.

Perché la Kamado Steel è fantastica:

  • Perfetta vestibilità: Progettata per la maggior parte dei grill kamado da 18" o più grandi
  • Incredibile ritenzione del calore: Acciaio al carbonio massiccio da 1⁄4" = croste croccanti e gonfie
  • Cottura versatile: Pizza, pane, rosolatura di carni — anche dolci
  • Prodotta negli USA: Realizzata con precisione e pre-stagionata
  • Cucina ovunque: Forno, grill, piano cottura, induzione e falò.

Specifiche del prodotto:

  • Diametro: 16" rotondo
  • Spessore: 1⁄4 di pollice
  • Peso: 16 libbre
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Istruzioni per la cura:

    • Lavare a mano con acqua tiepida (un sapone delicato va bene se necessario)
    • Usa un Cleaning Brick per rimuovere residui bruciati o ruggine superficiale
    • Asciugare accuratamente e applicare un leggero strato di olio dopo ogni utilizzo
    • Conservare in un luogo asciutto — l'uso regolare migliorerà la stagionatura nel tempo
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 9 reviews)

Henry ★★★★★

The 16-inch round fits my kamado perfectly, and since it's a quarter-inch thick, the heat retention is incredible—my pizzas get a blistered crust in under two minutes. I've used it three times this week already, and cleanup is just a quick scrape and wipe.

Kevin G. ★★★★★

That quarter-inch thickness really holds the heat—pizzas come out with a blistered crust in under two minutes after I let it preheat for a solid hour. It sits flush on the grill grate, no wobble, and cleanup is just a quick scrape. My only regret is not buying one sooner.

Violet ★★★★★

The 16” round fits my kamado perfectly and the 1/4” thickness holds heat like a brick wall—my crusts get that leopard spotting in under two minutes. I’ve had zero warping even after a dozen high-temp sessions, and cleanup is just a quick scrape.