Blog

Näin käytät taikinapakettia tasalaatuiseen pizzataikinaan

Opi käyttämään Dough Pack -pakkausta saadaksesi tasalaatuista pizzataikinaa joka kerta. Noudata yksinkertaisia ohjeita taikinan muotoiluun, kohotuksee...

Teräs vai valurauta: kumpi leivontapinta valita?

Vertaa teräs- ja valurautalevyjä pizzan ja leivän valmistuksessa. Opi, kumpi pinta lämpenee nopeammin, on helpompi säilyttää ja sopii keittiöösi.

Näin käytät leipälautaa leivän ja pizzan leivontaan

Opi käyttämään Baking Steel Bread Board -leipäalustaa leivän ja pizzan muotoiluun, uuniin siirtämiseen ja tarjoiluun. Vaiheittaiset ohjeet ja yleisimm...

Baking Steel -rannekkeet: 5 kpl vai yksittäin?

Mietitkö, valitsetko Baking Steel -rannekkeiden 5-Pack-sarjan vai ostatko yksittäisiä rannekkeita? Käymme läpi tärkeimmät erot, arvon ja käyttötarkoit...

Näin käytät Baking Steel -rannekkeita paremman otteen saamiseksi

Opi käyttämään Baking Steel -rannekkeita parantaaksesi otettasi, kun käsittelet kuumia paistinlevyjä ja grillejä turvallisesti keittiössä.

Alkuperäinen Baking Steel vs. Skinny Griddle: Kumpi sopii keittiöösi?

Mietitkö paksun alkuperäisen Baking Steel -pizzalevyn ja käännettävän Skinny Griddle -levyn välillä liesikeittoon? Vertailemme niiden vahvuuksia, komp...

Ruostuneen Baking Steel -paistolevyn kunnostus

Opi poistamaan ruoste turvallisesti Baking Steel -levystäsi ja palauttamaan sen tarttumaton pinta. Mukana vaiheittainen diagnoosi ja maustamisvinkit.

Baking Steel -taikinasäiliön puhdistus ja hoito

Opi yksinkertaiset vaiheet Baking Steel -taikina-astian puhdistamiseen, hajujen poistamiseen ja sen pitämiseen huippukunnossa täydellistä taikinan koh...

Baking Steel Kamado vs. Outdoor Oven Steel: Tärkeimmät erot

Vertaa Baking Steel Kamadoa Big Green Egg -grilleille ja Outdoor Oven Steelia kannettaville pizzauuneille. Ota selvää, kumpi teräs sopii ulkokeittiöös...

Näin käytät kirsikkapuista pizzalapiota täydelliseen pizzaan

Opi oikea tekniikka pizzan laittamiseen ja ottamiseen kirsikkapuulastalla. Hallitse jauhotus, lastaus ja liu'uttaminen täydellisiin tuloksiin joka ker...

Näin käytät Baking Steel -pizzaleikkuria puhtaisiin leikkauksiin

Hallitse Baking Steel Pizza Rocker -pizzaleikkuri pähkinäpuisilla kahvoilla vaivattomiin ja siisteihin pizzaviipaleisiin. Noudata näitä ohjeita välttä...

Nyt lämmität pizzan Baking Steelillä rapeaksi

Opi yksinkertainen liedellä tapahtuva menetelmä pizzan jämien lämmittämiseen Baking Steelillä. Saat rapean pohjan ja sulaneet täytteet ilman mikroaalt...