"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

The 14" Pizza Peel – Cherry Wood

The 14" Pizza Peel – Cherry Wood - Main image
$51.06 $69 In stock

Category: Accesorios para Baking Steel

Toda gran pizza necesita una pala: esta está hecha para ello

La pala de pizza de madera de cerezo de 14" es una herramienta imprescindible para lanzar pizzas como un profesional. Hecha a mano en EE. UU. con madera de cerezo premium, esta pala es ligera, con un acabado impecable y lista para ayudarte a dominar el arte de hornear sobre acero. Su borde afilado se desliza fácilmente bajo la masa, mientras que la superficie de madera natural ayuda a evitar que se pegue, logrando un lanzamiento limpio al horno.

Por qué la madera supera al metal

La madera no solo se ve bien: funciona mejor. A diferencia de las palas de metal, la madera de cerezo absorbe la humedad de la masa de forma natural, lo que facilita deslizar la pizza sobre el acero. Además, no se calienta como el metal, lo que la hace más segura y cómoda de manejar cerca de un horno caliente.

Por qué te encantará

  • Tamaño perfecto: superficie de 14" para pizzas pequeñas y medianas
  • Madera de cerezo artesanal: hecha en EE. UU. con esmero
  • Borde afilado: se desliza fácilmente bajo la masa
  • Esencial para cocinar sobre acero: un complemento imprescindible para todos los productos Baking Steel
  • Rústica y funcional: luce genial y funciona aún mejor

Especificaciones del producto

  • Dimensiones de la superficie: 14" de diámetro
  • Longitud del mango: 4"
  • Material: madera de cerezo maciza
  • Acabado: lijado suave y pre-aceitado con aceite mineral apto para alimentos

Instrucciones de cuidado

  • Lavar solo a mano con agua tibia y jabón suave
  • No remojar ni meter en el lavavajillas
  • Secar bien inmediatamente después del lavado para evitar deformaciones
  • Reaplicar aceite mineral apto para alimentos según sea necesario para mantener el acabado

Si cocinas con una Baking Steel, la pala no es opcional: es esencial. Combina esta pala de cerezo con tu acero y disfruta de lanzamientos seguros y sin esfuerzo en cada horneado.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 9 reviews)

Adam ★★★★★

The handle is thick and comfortable, so I can grip it securely even when my hands are dusted with flour. It slides under a fully-loaded 14-inch pie without any wobble, and the cherry wood has held up beautifully across three pizza nights so far.

Leo I. ★★★★★

The cherry wood surface is smooth and rigid, so the dough slides off without sticking every single time I use it. Handcrafted feel is unmistakable, and it’s held up beautifully through four heavy pizza nights.

Daniel ★★★★★

It’s surprisingly lightweight for how solid it feels, and the cherry wood has a nice grip that makes sliding under a stretched dough effortless. Handled a 14-inch pie without any sticking on the first try, which was a good sign for a beginner like me. Already planning my next pizza night.