"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Baking Steel x Anova Precision Ofen - Hergestellt in USA

Baking Steel x Anova Precision Ofen - Hergestellt in USA - Main image
$88.96 $139 In stock

Category: Stähle

In Zusammenarbeit mit Anova Culinary entwickelt, bietet dieser Backstahl außergewöhnliche Leistung und ist dennoch leicht. Perfekt für Ofenroste geeignet mit den Maßen 16,33" x 12,25" x 1/4". Unzerstörbar, vorgewürzt und leicht zu reinigen. Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Stahlplatten.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 9 reviews)

Emily B. ★★★★★

At 1/4 inch thick it’s still surprisingly easy to handle, and the 16.33 by 12.25 footprint sits flush on my rack. I’ve used it for pizza and bread twice already, and the crusts come out crisp without any warping.

Claire Z. ★★★★★

Finally a steel that doesn't feel like I'm hoisting a manhole cover—the lightweight build is a game-changer for my bad shoulder, and the 16.33" x 12.25" footprint sits flush on my rack. Slid right in with zero wobble, and it's clearly built to outlast me.

Aurora ★★★★★

The 1/4" thickness is perfect for my pizza nights—it holds heat like a champ and turns out a blistered crust every time. What surprised me most is how light it feels to lift, which makes moving it between racks a total breeze.