The 12" Pizza Peel – Cherry Wood

Grunnleggerens favoritt – Peelen jeg bruker hver dag

Dette er den jeg designet for meg selv. 12" kirsebærtre-pizzapeel er kompakt, balansert og utrolig allsidig – og det er mitt favorittverktøy på kjøkkenet. Jeg bruker den til å sette inn hver pizza jeg lager, enten jeg steker på Original, Plus eller PRO. Jeg serverer til og med pizza rett på den og skjærer direkte på treverket. Den føles rett og slett god i hånden – og den fungerer.

Hvorfor jeg elsker den (og det vil du også)

• Akkurat riktig størrelse: 12" overflate er perfekt for personlige pizzaer eller mindre ovner
• Kompatibel med alle stålplater: Fungerer utmerket med alle Baking Steel-modeller
• Dobbelt formål: Sett inn pizzaen, server og skjær direkte på peelen
• Håndlaget i USA: Laget av premium kirsebærtre, pusset glatt og forhåndsoljet
• Naturlig non-stick: Treverk bidrar til å hindre at deigen setter seg fast, for en ren og enkel innsetting

Hvorfor treverk er bedre enn metall

Treverk er ikke bare klassisk – det er praktisk. Kirsebærtre bidrar til å trekke ut litt fuktighet fra deigen, noe som gjør innsettingen jevnere og mer tilgivende. Det blir ikke brennhett som metall, og det setter seg heller ikke så lett fast. Jeg har brukt begge deler, og treverk vinner hver gang. Derfor håndlager vi vår av premium kirsebærtre her i USA.

Produktspesifikasjoner

• Peeloverflate: 12" rund
• Håndtakslengde: 4"
• Materiale: Massivt kirsebærtre
• Overflatebehandling: Matvaregodkjent mineralolje

Vedlikeholdsinstruksjoner

• Håndvask kun med varmt vann og mildt såpe
• Ikke bløtlegg eller sett i oppvaskmaskin
• Tørk grundig umiddelbart etter vask for å unngå vridning
• Påfør matvaregodkjent mineralolje etter behov for å opprettholde overflaten

Enten du setter inn, skjærer eller serverer – denne lille peelen yter langt over størrelsen sin. Det er min go-to av en grunn, og jeg tror du kommer til å elske den også.