"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Baking Steel Kamado – 16" Round

Baking Steel Kamado – 16" Round - Main image
$8479 $13900 In stock

Category: Aciers

Transformez votre grill kamado en four à pizza

Le Baking Steel Kamado est notre première plaque en acier ronde, spécialement conçue pour les grills de type kamado comme le Big Green Egg et le Kamado Joe. Avec un diamètre de 16 pouces et une épaisseur de 1/4 de pouce, cette plaque en acier au carbone transforme votre grill en machine de cuisson à haute température, offrant des résultats dignes d'une pizzeria dans votre propre jardin.

Pourquoi la plaque Kamado Steel est géniale :

  • Ajustement parfait : Conçue pour la plupart des grills kamado de 18 pouces ou plus
  • Rétention de chaleur incroyable : Acier au carbone massif de 1/4 de pouce = croûtes croustillantes et gonflées
  • Cuisson polyvalente : Pizza, pain, saisie de viandes — même les desserts
  • Fabriqué aux États-Unis : Fabriqué avec précision et pré-assaisonné
  • Cuit partout : Four, grill, plaque de cuisson, induction et feux de camp.

Caractéristiques techniques :

  • Diamètre : 16 pouces rond
  • Épaisseur : 1/4 de pouce
  • Poids : 16 livres
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Instructions d'entretien :

    • Lavez à la main avec de l'eau tiède (un savon doux est acceptable si nécessaire)
    • Utilisez une Cleaning Brick pour enlever les résidus cuits ou la rouille de surface
    • Séchez soigneusement et appliquez une fine couche d'huile après chaque utilisation
    • Rangez dans un endroit sec — une utilisation régulière améliorera l'assaisonnement avec le temps
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 9 reviews)

Henry ★★★★★

The 16-inch round fits my kamado perfectly, and since it's a quarter-inch thick, the heat retention is incredible—my pizzas get a blistered crust in under two minutes. I've used it three times this week already, and cleanup is just a quick scrape and wipe.

Kevin G. ★★★★★

That quarter-inch thickness really holds the heat—pizzas come out with a blistered crust in under two minutes after I let it preheat for a solid hour. It sits flush on the grill grate, no wobble, and cleanup is just a quick scrape. My only regret is not buying one sooner.

Violet ★★★★★

The 16” round fits my kamado perfectly and the 1/4” thickness holds heat like a brick wall—my crusts get that leopard spotting in under two minutes. I’ve had zero warping even after a dozen high-temp sessions, and cleanup is just a quick scrape.