Blog

Kuinka valmistaa ravintolatason pizzaa kotona Baking Steel -teräksellä

Opi salaisuudet pizzeriatason pizzan valmistamiseen kotona ammattilaistason pizzateräksellä – taikinasta paistotekniikkaan.

Kuinka käyttää Baking Steel -terästä kotiuunissa: Vinkkejä maksimaaliseen lämmönsiirtoon

Opi käyttämään Baking Steel -teräslevyä kotiuunissa täydellisen pizzapohjan valmistamiseen. Saat vinkkejä esikuumennukseen, sijoitteluun ja lämpötilaa...

Baking Steel -lisävarusteet, joita todella tarvitset: Ostajan opas

Tutustu tärkeimpiin Baking Steel -lisävarusteisiin, jotka vievät pizzantekosi uudelle tasolle. Puhdistusvälineistä leikkureihin ja kantolaukkuihin – o...

Baking Steel -grilliarvostelu: Käännettävä teräs pizzaan ja liesikeittoon

Tutustu siihen, miten 14x18-kääntyvä Baking Steel -paistolevy tarjoaa ravintolatason pizzaa ja monipuolista liedellä keittämistä. Lue perusteellinen a...

Baking Steel ulkouuneihin: Täydellinen opas täydelliseen pizzaan

Tutustu siihen, miksi ulkouunien teräspaistolevy voittaa pizzakiven. Opi käyttämään pizzaterästä Ooni-, Kamado Joe- ja muissa uuneissa rapean, ravinto...

Kuinka valmistaa 72 tunnin pizzataikina Baking Steel Mix -seoksella

Opi käyttämään 72 tunnin pizzataikinaseosta ja valmista kotona kylmäkypsytettyä, ravintolatason pizzataikinaa. Vaiheittainen opas, vinkit ja niksit.

Baking Steel -teräksen puhdistaminen: Vaiheittainen opas täydellisiin pitsoihin koko eliniän ajan

Opi paras tapa puhdistaa Baking Steel -teräksesi, poistaa ruoste ja pitää se maustettuna. Mukana vaiheittaiset ohjeet ja vinkkejä puhdistustiilen käyt...

Baking Steel vs. valurautainen pizzapannu: Kumpi antaa parhaan pohjan?

Vertaa Baking Steel -teräslevyä ja valurautapizzapannua selvittääksesi, kumpi tuottaa rapeimman ja ammattimaisimman pohjan kotona. Käymme läpi lämmönj...

Baking Steel Mini -arvostelu: Onko 11,5 tuuman käännettävä teräs sen arvoinen?

Käytännön Baking Steel mini -arvostelumme käsittelee 11,5 tuuman käännettävää teräsgrillilevyä – täydellinen pieniin keittiöihin, asuntoihin ja ulkose...