"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Pojemnik na ciasto Baking Steel – 5L pudełko do zimnej fermentacji

Pojemnik na ciasto Baking Steel – 5L pudełko do zimnej fermentacji - Main image
$26.91 $39 In stock

Category: Akcesoria do stali do pieczenia

Pojemnik na ciasto Baking Steel — 5-litrowa skrzynka do dojrzewania ciasta w chłodzie

Dojrzewanie w chłodzie to klucz do smaku. Ten pojemnik został do tego stworzony.

Pojemnik na ciasto Baking Steel pomieści do 1500 g mąki — wystarczająco na kilka kul ciasta na pizzę lub cały bochenek chleba — i idealnie mieści się w każdej standardowej lodówce. Płaski, o niskim profilu i hermetyczny. Wsuń go na półkę i zapomnij o nim na 24–72 godziny, podczas gdy ciasto robi swoje.

To także idealne miejsce dla Twojego zestawu 72 Hour Dough Pack. Wymieszaj, uformuj kule, włóż do pojemnika i schłódź. Wszystko pozostaje w jednym miejscu, nic nie wysycha i nie przejmuje dziwnego zapachu z lodówki. Jeden pojemnik, dwa zestawy ciasta — mieści się z łatwością.

Co sprawia, że to działa:

  • Hermetyczna pokrywa zatrzymuje wilgoć i zapobiega wysychaniu — ciasto wychodzi z lodówki dokładnie takie, jakie weszło
  • Pojemność 5 L obsługuje do 1500 g mąki, kilka kul pizzy lub całą partię chleba
  • Wymiary przyjazne lodówce — 12,5" dł. x 10,5" szer. x 4" wys., zaprojektowany tak, aby leżał płasko na półce, nie zajmując dużo miejsca
  • Polipropylen bez BPA, zatwierdzony przez FDA — bezpieczny dla żywności, trwały, można myć w zmywarce
  • Świetnie się transportuje — kompaktowy, można zabrać na przyjęcie lub wieczór pizzy u znajomych

Jeśli traktujesz ciasto poważnie, potrzebujesz dedykowanego pojemnika. To jest nasz.


Idealnie komponuje się z 72 Hour Dough Pack — mieści dwa zestawy z zapasem miejsca.

Przed zapłatą

Metody płatności i ostateczna suma są widoczne przy kasie.

Kiedy zamówienie zostanie wysłane

Uwzględnij czas przygotowania oraz transportu.

Standard Shipping: Przygotowanie (dni robocze) 0–1; Transport (dni robocze) 7–15.

Express Shipping: Przygotowanie (dni robocze) 0–1; Transport (dni robocze) 7–15.

Zobacz warunki
Prośba o refundację

W sprawie refundacji skontaktuj się ze sklepem, podając numer zamówienia.

Przed zwrotem zapytaj o termin zwrotu środków.

Zobacz warunki
Koszty dostawy

Sprawdź opłatę dla wybranego miejsca i sposobu dostawy.

Standard Shipping · Stany Zjednoczone: 0,00 USD

Express Shipping · Stany Zjednoczone: 3,99 USD

Zobacz warunki
Zwrot artykułu

Sprawdź warunki przed odesłaniem artykułu.

Stany Zjednoczone · Termin zwrotu (dni od doręczenia): 30. Sposób zwrotu: Pocztą. Koszt przesyłki zwrotnej: Pokrywa sprzedawca.

Zobacz warunki

Customer Reviews (4.7 / 5 · 9 reviews)

Joshua ★★★★★

The 5L capacity is perfect for my 1500g batches, and the box fits neatly in my fridge without taking over a shelf. I’ve seen a real difference in dough flavor after an overnight cold proof—the texture comes out silkier, and cleanup takes seconds since nothing sticks.

Owen ★★★★★

The lid seals tight enough that I can stack this in the crowded fridge without worrying about spills, and 1500g of dough fits without overflowing. My crusts have that slow-fermented tang after just two days, which is exactly what I was hoping for.

Isabella A. ★★★★★

I’ve been cold proofing my sourdough overnight and the 5L box fits a full 1500g batch without the dough pressing against the lid. The lid seals tightly enough that the surface doesn’t dry out, yet it still pops off easily when I’m ready to shape.