"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Baking Steel Dejbeholder – 5L koldhævningsboks

Baking Steel Dejbeholder – 5L koldhævningsboks - Main image
$26.91 $39 In stock

Category: Baking Steel tilbehør

Baking Steel dejbeholder — 5L koldhævningsboks

Koldhævning er der, hvor smagen opstår. Denne beholder er bygget til det.

Baking Steel dejbeholderen rummer op til 1500g mel — nok til flere pizzadejboller eller et helt brød — og passer nemt ind i ethvert standard køleskab. Flad, lav profil og lufttæt. Skub den ind på en hylde og glem den i 24-72 timer, mens dejen gør sit arbejde.

Den er også det perfekte hjem til din 72 Hour Dough Pack. Bland, tril, læg i beholderen, og sæt på køl. Alt forbliver på ét sted, intet tørrer ud, og intet får den underlige køleskabslugt. Én beholder, to dejpakker — det passer nemt.

Hvad gør den god:

  • Lufttæt låg holder på fugten og holder skorpen ude — din dej kommer ud af køleskabet præcis, som den gik ind
  • 5L kapacitet håndterer op til 1500g mel, flere pizzaboller eller en hel brødbatch
  • Køleskabsvenlige dimensioner — 12,5"L x 10,5"B x 4"H, designet til at ligge fladt på en hylde uden at optage for meget plads
  • BPA-frit, FDA-godkendt polypropylen — fødevaresikkert, holdbart og tåler opvaskemaskine
  • Let at tage med — kompakt nok til at tage med til middagsselskab eller pizzaaften hos vennerne

Hvis du er seriøs omkring dej, har du brug for en dedikeret beholder. Dette er vores.


Passer perfekt sammen med 72 Hour Dough Pack — rummer to pakker med god plads til overs.

Før betaling

Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.

Hvornår ordren sendes

Beregn tid til både klargøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Se vilkår
Bed om tilbagebetaling

Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.

Spørg om tilbagebetalingsfristen før returnering.

Se vilkår
Leveringspriser

Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Se vilkår
Returner en vare

Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.

USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.

Se vilkår

Customer Reviews (4.7 / 5 · 9 reviews)

Joshua ★★★★★

The 5L capacity is perfect for my 1500g batches, and the box fits neatly in my fridge without taking over a shelf. I’ve seen a real difference in dough flavor after an overnight cold proof—the texture comes out silkier, and cleanup takes seconds since nothing sticks.

Owen ★★★★★

The lid seals tight enough that I can stack this in the crowded fridge without worrying about spills, and 1500g of dough fits without overflowing. My crusts have that slow-fermented tang after just two days, which is exactly what I was hoping for.

Isabella A. ★★★★★

I’ve been cold proofing my sourdough overnight and the 5L box fits a full 1500g batch without the dough pressing against the lid. The lid seals tightly enough that the surface doesn’t dry out, yet it still pops off easily when I’m ready to shape.