ชุด Baking Steel Kit

ตัวเลือกของ Andris นี่คือชุดที่ผมจะแนะนำให้เพื่อนที่กำลังเริ่มใช้เหล็กอบพิซซ่าครั้งแรก ทุกอย่างที่ผมใช้จริง ไม่มีอะไรที่คุณไม่จำเป็น curated โดยผมเอง - Andris ผู้ก่อตั้ง

ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับพิซซ่าที่ดีที่สุดที่คุณเคยทำที่บ้าน เหล็กอบ แผ่นเสิร์ฟ แป้งโด และวิธีดูแลรักษาทุกอย่างให้สะอาด รวมอยู่ในกล่องเดียว ในราคาที่ถูกกว่าซื้อแยก

นี่คือกล่องที่ผมจะให้เพื่อนที่อยากทำพิซซ่าแท้ๆ ที่บ้านแต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง สิ่งหนึ่งที่ควรรู้ไว้ก่อน: แป้งโดที่ดีไม่สามารถเร่งได้ คุณจะผสมแป้งในวันที่ได้รับ แล้วปล่อยให้หมักในตู้เย็นสองสามวัน เพราะการพักผ่อนช้าๆ นี่แหละที่ทำให้ได้รสชาติที่เหลือเชื่อ ทุกอย่างที่คุณต้องการอยู่ที่นี่ สิ่งที่คุณต้องเพิ่มคือความอดทนเล็กน้อย

ภายในกล่องประกอบด้วย:

Baking Steel Original หัวใจของทุกอย่าง นำความร้อนได้ดีกว่าหินอบพิซซ่าถึง 18 เท่า ทำให้คุณได้แป้งกรอบ เกรียมเล็กน้อย แบบร้านพิซซ่าในเตาอบที่บ้านของคุณ

แผ่นเสิร์ฟพิซซ่าขนาด 14 นิ้ว ออกแบบมาให้เข้ากับเหล็กอบของคุณ เพื่อให้การวางและดึงพิซซ่าเป็นเรื่องง่าย ชิ้นนี้ที่มือใหม่ส่วนใหญ่มักลืม และเป็นตัวแปรระหว่างการวางที่สะอาดกับเละเทะ

ชุดแป้งโด 72 ชั่วโมง แป้งออร์แกนิก เกลือ และยีสต์ของเรา วัดมาอย่างแม่นยำ เทลงในชาม เติมน้ำ ผสม แล้วปล่อยให้เวลาทำหน้าที่ที่เหลือ ไม่ต้องใช้เครื่องชั่ง ไม่ต้องเดา นี่คือที่มาของความมหัศจรรย์

อิฐทำความสะอาด ช่วยให้เหล็กอบของคุณเรียบและผ่านการปรุงรสอย่างดี เพื่อให้ใช้งานได้ตลอดชีวิต

สี่สิ่งจำเป็น หนึ่งกล่อง ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อทำพิซซ่าที่ดีครั้งแรกของคุณ