"Baking Steel – Make Restaurant-Quality Pizza at Home"

Wadah Adonan Baking Steel – Kotak Proofing Dingin 5L

Wadah Adonan Baking Steel – Kotak Proofing Dingin 5L - Main image
$26.91 $39 In stock

Category: Aksesori Baking Steel

Kotak Adonan Baking Steel — Kotak Fermentasi Dingin 5L

Fermentasi dingin adalah tempat rasa terbentuk. Ini adalah wadah yang dirancang untuk itu.

Kotak Adonan Baking Steel dapat menampung hingga 1500g tepung, cukup untuk beberapa bola adonan pizza atau satu roti utuh, dan muat rapi di lemari es standar mana pun. Datar, rendah, dan kedap udara. Geser ke rak dan biarkan selama 24-72 jam sementara adonan bekerja.

Ini juga rumah yang sempurna untuk Paket Adonan 72 Jam Anda. Campur, bulatkan, masukkan ke dalam wadah, dinginkan. Semuanya tetap di satu tempat, tidak ada yang mengering, tidak ada bau kulkas yang aneh. Satu wadah, dua paket adonan, muat dengan mudah.

Apa yang membuatnya berfungsi:

  • Tutup kedap udara menjaga kelembapan tetap masuk dan mencegah kerak keluar — adonan Anda keluar dari kulkas persis seperti saat masuk
  • Kapasitas 5L menangani hingga 1500g tepung, beberapa bola pizza, atau satu batch roti penuh
  • Dimensi ramah kulkas — 12,5"P x 10,5"L x 4"T dirancang untuk diletakkan datar di rak tanpa memakan banyak tempat
  • Polipropilena bebas BPA, disetujui FDA — aman untuk makanan, tahan lama, aman untuk mesin pencuci piring
  • Mudah dibawa — cukup ringkas untuk dibawa ke pesta makan malam atau malam pizza di rumah teman

Jika Anda serius tentang adonan, Anda membutuhkan wadah khusus. Ini milik kami.


Cocok dipadukan dengan Paket Adonan 72 Jam menampung dua paket dengan ruang tersisa.

Sebelum membayar

Metode pembayaran dan total akhir terlihat saat checkout.

Kapan pesanan dikirim

Perhitungkan waktu persiapan dan pengiriman.

Standard Shipping: Pemrosesan (hari kerja) 0–1; Pengiriman (hari kerja) 7–15.

Express Shipping: Pemrosesan (hari kerja) 0–1; Pengiriman (hari kerja) 7–15.

Lihat ketentuan
Saat perlu refund

Hubungi toko dengan nomor pesanan untuk menanyakan refund.

Tanyakan jangka waktu refund sebelum mengembalikan barang.

Lihat ketentuan
Biaya pengiriman

Periksa biaya untuk tujuan dan layanan yang dipilih.

Standard Shipping · Amerika Serikat: US$0,00

Express Shipping · Amerika Serikat: US$3,99

Lihat ketentuan
Sebelum retur barang

Periksa ketentuan sebelum mengirim kembali barang.

Amerika Serikat · Batas retur (hari setelah diterima): 30. Metode retur: Melalui pos. Ongkos retur: Ditanggung penjual.

Lihat ketentuan

Customer Reviews (4.7 / 5 · 9 reviews)

Joshua ★★★★★

The 5L capacity is perfect for my 1500g batches, and the box fits neatly in my fridge without taking over a shelf. I’ve seen a real difference in dough flavor after an overnight cold proof—the texture comes out silkier, and cleanup takes seconds since nothing sticks.

Owen ★★★★★

The lid seals tight enough that I can stack this in the crowded fridge without worrying about spills, and 1500g of dough fits without overflowing. My crusts have that slow-fermented tang after just two days, which is exactly what I was hoping for.

Isabella A. ★★★★★

I’ve been cold proofing my sourdough overnight and the 5L box fits a full 1500g batch without the dough pressing against the lid. The lid seals tightly enough that the surface doesn’t dry out, yet it still pops off easily when I’m ready to shape.